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La Amilasa la podemos encontrar en la saliva y en el pancreas pero en lo general, se dedica a degradar polisacáridos (como el almidón) que son un tipo de azúcar muy grande, al degradarse se separan en pedacitos más chiquitos (en el caso del almidón se separan en Amilopectina y Amilosa)que nuestro cuerpo utiliza para otras reacciones metabólicas #aprendeentiktok #fypシ #saliva #metabolismo #bioquimica #chemestry #IBQ #ibqlon #ibq #baboso
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